新疆都市报:乌鲁木齐有个大学生“老板”

发布时间:2011-05-17 来源:资讯网 发布者:澳门十大正规网站  来源:最新澳门网址大全  单坤 胡媛媛  浏览次数:8

  大学未毕业工作已有着落,的确让人羡慕,但澳门十大正规网站人文学院法律专业学生畅洪林让人羡慕的远不止这一点,还在上大四的他还是两家小饭馆的老板。
  如今,大学生创业已不新鲜,但畅洪林的创业故事还是让人眼前一亮。
  创业的想法最初是为了赚钱、贴补家用。因为母亲是“老病号”,继父打工赚来的钱大部分被用在了看病用药上,再加上大学的支出,家在四川的畅洪林一家的生活一直过得紧紧巴巴。所以,自踏进大学校门的那一刻,畅洪林就开始筹划自己的创业之路。
  学习之余,畅洪林卖过电话卡、发过传单、当过餐厅服务员,但他不满足于这些,而是在这些历练中积蓄力量。
  在餐厅当服务员虽然很累,但红火的生意让畅洪林看到了机会。也就是从那时起,他开始为开餐厅积累资金。靠打工,他攒下了2000多元,但与他的创业梦想还有很大距离。汶川大地震后,他的家乡绵阳江油是重灾区,他本来不富裕的家也在地震中损失惨重。地震后不久学校给畅洪林发放了慰问金,陆陆续续有1万多元,再加上向家人、老师、同学、朋友凑的,畅洪林用4万元启动资金开始了创业之路。办证、找店面、请大师傅……他事无巨细,件件亲力亲为。然而事情再多再忙,畅洪林也没耽误过学习,和其他同学一样顺利完成了学习任务。
  2009年,小畅的第一家餐馆开张了。
  然而,创业远没有想像的那么简单,餐馆开张后生意很淡,有时甚至整天没有一个顾客上门,这让畅洪林很受打击。
  不能就这么认输!固执的畅洪林很快调整好心态,开始查找生意清淡的原因。经过一番“调研”,他发现了问题的所在大师傅厨艺欠佳。餐馆竞争的一个重要条件就是味道,哪家餐馆的味道能抓住食客的胃,那它就成功了一大半。认识到这一点后,他果断辞去了大师傅,决定亲自掌勺。为了做出色香味俱佳的小菜,畅洪林每天琢磨做菜,找不到感觉时就去别的饭馆打包回来研究,直到菜品满意为止。
  功夫不负有心人,畅洪林努力付出终有回报餐厅生意渐渐好转。正当他对生活满怀憧憬时,“7?5”事件发生了,餐厅生意也受到了一些影响。这时,担心学业会受影响的畅妈妈,劝儿子放弃餐厅生意。
  “我认定的事就一定要干好,我愿意吃苦,不想轻言放弃。”也许是畅洪林太固执,一个更好的机会出现了他就读学校的门口有一个店面在招租。就这样,畅洪林怀揣创业梦想再次上路。
  在那段日子里,畅洪林每天早晨8点就起床、买菜,提前做好餐馆的各种准备工作,然后回教室上课,中午下了课又马不停蹄地赶回餐厅,晚上餐厅关门后再回宿舍……这样忙活了一段时间后,生意渐渐有了起色。2010年,有心的畅洪林发现,学校周围的食客主要是学生,而学生大都爱吃砂锅,为此,他又在学校附近租了两间相邻的房子,分别开了川菜馆和砂锅店。“这两个店我会坚持开下去,如果能顺利进入现在实习的企业工作,我一定会加倍努力,只为实现我的愿望5年之内给老爸老妈买套房子,在这里安家,让他们不必再为我操劳奔波!”说这话时,畅洪林的声音坚定而充满信心。
[ 责任编辑:马志强 ]

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